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余っていた焼肉のたれで

冷蔵庫の在庫チェックで気になっていた
焼肉のたれ

一度使ったのですが、
味が好みでなかったこともあり、
ずっと放置されていました。

まだ賞味期限内だけど、
次に焼肉を食べたくなっても、
このたれは使いたくないな・・・と思ったので


昨日の夜、この焼き肉のたれに
色々調味料を足して
チャプチェにしてみました。

IMG_5380[1]

野菜とお肉を切って
たれと一緒に袋に入れてもむ

この時、
ついつい力が入ってしまって
IKEAの袋が破け
慌てて入れ替える・・・なんてトラブルは
ありましたが、
(どんだけ力を込めているんだか・・・)

準備は簡単でした。


息子が塾から帰ってくる頃に
あとは炒めるだけ

IMG_5382[1]
緑が欲しかったなぁ・・・(反省)

帰りが遅い日の晩御飯は
ワンプレートの方が食べやすくていいそうです。

チャプチェ、甘めに作ったら
息子に好評だったので、
また作ろうと思います。

実はまだ焼肉のたれが余ってるんです・・・




昨日、やっぱり欲しいなと思ったもの

トング!!!!!

野菜とお肉に火が通ってから、
春雨を入れたんですが、
盛り付けの時
菜箸だとつかみにくくて、イライラ

メーカーとサイズで
ずっーーーと迷っているんですけど、
そろそろ本当に買いたいと思います。




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中古マンションをリフォームしました。息子と3人暮らし。
暮らしやすい家にしたいと、少しずつ努力中です。
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